上海外国语大学2009—2010学年第一学期通识教育选修课课程简介(自然科学模块)

时间:2009-06-09浏览:5546设置

高等数学

授课教师:罗雪梅 教授(国际金融贸易学院)许乃则 副教授(上海财经大学)

教学时间:授课10次,第11次考试,共33学时,2学分

授课时间:周二晚18:0020:303学时

课程简介:为了适应我国经济环境的发展和人才需要,加强基础学科的教学是很重要的内容。其中,在普通高校中进行高等数学的学习,是十分必要的。本课程,以财经和经济领域在数学中的应用为重点,要求学生掌握相关经济类的数学运算和与数学有关的概念,掌握高等数学中基本的数学分析思想与方法,从而提高学生基本的逻辑思维和严格的学习研究学风。

 

化学与人类

课程性质:《化学与人类》是一门面向非化学专业学生所开的选修课程。论述化学与人类社会的密切关系,帮助学生了解和认识生活中的化学现象。

教学目的:1、让学生获得必需和能够接受的化学知识,对身边的化学现象能从知其然进步到知其所以然;2、以化学所特有的魅力激发同学的浓厚兴趣,并转化为更主动的学习动力;3、在学习化学知识的同时,让同学“走一回再发现道路”,学习和掌握科学思维。

基本内容简介:本教材从化学与人类的密切关系出发,叙述化学与人类社会发展中的作用和地位。基本的化学原理和知识穿插其中。例如,能源是全人类关心的热点问题,课程就讨论人类使用的各种能源形式以及危机和解决的方案。类似能源的人类热点话题还有粮食,环境,新材料和健康等。本课程将就这些话题中的化学内容逐一加以讨论。诸如:水资源的忧患和对策,大气污染和异常气候现象,农药发展历程的启迪,化肥发展中的神秘物质,人类生活中不可或缺的高分子材料,美化和健康——漫谈化妆品,生命在于化学等。

教材和教学参考资料:

     教材:《化学与人类》(第三版) 刘旦初  复旦出版社20079     

参考资料:1《化学与社会》唐有祺等 高等教育出版社 1998

           2 Chemistry for Changing Times John W. Hill 1998

基本要求:1、熟悉身边的化学现象并了解其中的化学原理;2、体会化学与人类的密切关系以及化学为人类发展所作出的贡献;3、学习科学的思维方法,增强解决问题和创新的能力。   

教学方法:1、课堂教学与演示实验相结合;2、板书和多媒体相结合;3、主讲和课堂练习以及互动讨论相结合。

教师和课程简介:刘旦初,男,复旦大学化学系教授,中国农工民主党党员,出生于1940农历正月初一

社会兼职:上海市第九届政协委员,农工民主党上海市委委员,上海市人民政府教育督导员。

该课程获得:

1996                      复旦大学优秀课程一等奖

1996                      上海市优秀教材二等奖

2000                     全国优秀教材二等奖

2005                     复旦大学精品课程

2006                     评为“复旦大学教学名师”

2007                     《化学与人类》批准为国家教育部“十一.五”规划教材

媒体报道:

1.          1998年香港卫视中文台报道该课情况

2.          2002616中央电视台十频道“百家讲坛”播放一小时“化学与人类环境”讲座。

3.          2003526上海市教育电视台“世纪讲坛”播放一小时“化学与人类”讲座。

4.          文汇报、联合时报、高校周刊、新闻早报、新闻晚报、科技日报、中学生报等均有长篇或专题报道。

著作和论文:国内外杂志发表论文70余篇,译著三本,另有专著五本:

1.      《多相催化原理》       复旦出版社     199710

2.      《化学与人类》         复旦出版社     19985

3.      《化学与人类》(第二版)复旦出版社     20002

4.      《化学与近代农业》     湖南教育出版社 20009

5.      《化学与人类》(第三版)复旦出版社     20079 

教学内容安排:

Ø        化学就在你的身边(2学时)

演示实验——找回曾有的化学感觉

 

 

 


 

讲课要点:1、生活无处不化学;2、社会发展呼唤化学;3、化学提供人类生活质量和安全;4、社会科学工作者同样需要化学。

Ø        能源危机和一碳化学(4学时)

讲课要点:1、人类主要的能源资源——石油;2、汽油的制备和性能表征;

 

          3、科学思维方法——“从原因入手”;4、解决石油枯竭的对策——一碳化学。

Ø        形形式式的化学电源——电池(2学时)

讲课要点:1、化学学科向物理学科的渗透——化学电源;2、 二次电池的利和弊——废电池回收的讨论;3、新型电池的展望——燃料电池;4、构成化学电源的要点——氧化还原反应。

Ø        发展中的核能源(2课时)

讲课要点:1物理和化学的结合点——核结构和核结合能;2、获得核能的唯一手段——诱导核反应;

课堂讨论:怎样实现U235的裂变?

    “从原因入手”实例之二

          

 

 

 

          3、人类对核能的选择——核武器及和平利用;4、核技术发展的应用——同位素技术及γ—刀技术。

Ø        粮食增产和化学中的神秘物质——催化剂(2课时)

讲课要点:1、导致农业革命的1911年——合成氨的实现;2、催化剂——粮食增产的功臣;3、催化剂虽然神奇但并不是万能的;4、催化反应的特点。

Ø        农药发展历程的启迪(2学时)

讲课要点:1、一位医生的建议成了农药发展的里程碑;2、化学家研究昆虫;3、植物生长调节剂。 4、魔草上当——化学信息物质。

Ø        人类生活中不可或缺的高分子材料(4学时)

讲课要点:1、从小分子到高分子——材料的革新;2、小变大的方法之一——加成反应;3、塑料——从食品袋到不粘锅;4、小变大的方法之二——缩合反应;5合成纤维——从的确凉到尼龙;6、轮胎,不干胶以及尿不湿。

Ø        水资源的忧患和对策(2课时)

讲课要点:1、全人类缺水;2、水的污染与净化;3、林林种种的饮用水;4人类解决水资源忧患的希望——膜技术。

课堂讨论:如何选择饮用水?

 

 

 


 

          

Ø        大气污染与异常气候现象(4学时)

讲课要点:1、全球正在变暖——温室效应;2、下雨还是下酸?——酸雨现象;3、人类保护伞破了——臭氧层空洞;4、烟雾也会杀人;5、二恶英事件。

消防知识(3课时)

讲课要点:1、燃烧和爆炸;2、爆炸极限;3化学自燃;4灭火原理。(演示实验:镁条的燃烧和磷的自燃;演示实验:化学自燃——三氧化铬与酒精;课堂演示:干冰灭火器的正确使用)

Ø        表面活性剂和洗涤剂(4学时)

讲课要点:1、水的表面张力;2、表面活性剂的特殊结构——双亲基团;3、从肥皂到洗衣粉;4、能杀菌的阳离子表面活性剂——季胺盐;5、非离子表面活性剂——洗洁净;6、表面挂活性剂的四大功能。

Ø        美化与健康——漫谈化妆品(1学时)

讲课要点:

课堂讨论:化妆品的有哪些功能?

 

 

 

 


 

1、化妆品的定义;2、香水和古龙水;3、护肤用品;4、护发用品;5、烫发和染发。

Ø        生命在于化学(1学时)

讲课要点:1、微量生命元素;2、宏量生命元素;3、从量变到质变——营养物质与毒物只一步之遥。

Ø        人类健康的保证——合成药物(1学时)

讲课要点:1PH 的妙用;2、染料也能当药物?3、蛇毒的启迪——一个新药的开发;4、化学家在药物开发上任重而道远。

考试方式:课堂练习34次(占总成绩的30%)和期末考试笔试(占总成绩的70%)。

 

网站设计与制作

课程简介:万维网(WWW)是互联网最主要的信息载体。在平时学习工作中,我们经常需要通过网页发布、宣传信息,如院系网站开发、社团信息发布、个人网络形象宣传、网上简历发布、博客空间装饰等。本课程通过实例操练让学习者学会设计制作较为优美独特的网页,并使用智能建站系统和自己制作的网站皮肤来快速搭建网站,让文科大学生也能制作出专业级的网站。这将能在一定程度上提高学习者在今后的工作和实习中的竞争力。本课程的主要内容有:XHTML+CSS,网页用户界面视觉设计,网站开发基础,智能建站系统。

教学内容:

1、XHTML

1)      语法

2)      常用元素和属性

3)      结合Dreamweaver编写XHTML

2、CSS样式表

1)      网页制作中内容和形式分离原则

2)      CSS的语法

3)      CSSHTML的融合

4)      用层布局代替表格布局

5)      CSS制作工具

3、网页用户界面视觉设计

1)      高效网页设计原则

2)      如何合理布局网页页面元素

3)      网页图像、色彩、文字编排、版式设计基础

4)      网页内容可访问性指南

5)      Web2.0网站界面特点

4、网站开发基础

1)      动态网页运作原理

2)      数据库增删改基本操作

3)      HTML表单元素详解

4)      简单动态网页开发

5)      站点管理和网站部署入门

5、智能建站系统

1)      内容管理系统搭建和基本操作

2)      博客系统搭建和基本操作

3)      BBS系统搭建和基本操作

4)      使用XHTML+CSS为智能建站系统制作皮肤和模板

课时安排:讲课12学时上机18学时

考核方式:实践(70%+理论(20%+考勤(10%

 

多媒体影视与动画制作

课程简介:以大学生多媒体竞赛作品为主要的学习目标,欣赏与制作带有个性化的作品。为此开设该选修课,以此提高学生熟练掌握多媒体制作的基本处理技能。

本课程,以学习影视和多媒体动画制作软件为主,掌握基本的编辑理论和各种技巧。操作实践是学习的重要内容,因此课程为两段:前期为软件介绍,后期为完成一个完整作品的实践。通过本课程的学习,培养学生能独立制作出视觉美丽、听觉优秀的多媒体作品。

教学内容:

一、基本素材处理:

1.将人物换背景;

2.加入气泡、星星等效果;

3.为素材添加边框与加入艺术字;

二、将静态的素材编辑为动态的效果:

1.设置照片的持续时间;

2.导入和排列素材;

3.自定义摇动效果;

4.加入视频滤镜;

5.加入转场特效

6.遮罩转场使用;

7.电视上常用的半透明渐字层字幕的制作;

8.人像移动特技;

9.加入音乐;

三、编辑视频

1.去掉影片的多余部分;

2.增大或调小影片上的原声;

3.为影片加上慢动作;

4.用视频滤镜校正偏色影片;

5.加上覆盖边框;

6.合成纪念标记;

四、交互式影片的制作

1.交互原件(普通按钮与个性化按钮)制作;

2.交互场景和影视的控制;

3.各种影视素材的加载;

五、设计与制作片头片尾:

1.片头的设计与制作;

1)片头的设计思路;

2)制作三维片头文字;

2.片尾的设计与制作:

1)片尾的设计思路;

2)不同软件构建与设计片尾的方法;

考核方式:操作考核(80分)+笔试考核(20分)

 

photoshop图像处理与设计

课程简介:在当前的学习、生活、工作中,我们需要使用电子图像。除简单的修改图像的大小、格式,可能还需要对图像进行修正、美化,甚至是设计和制作海报、名片、网页等,这些具体现实的应用,都需要我们在掌握基本图像和图像处理知识的基础上,通过大量实例练习,掌握使用软件进行图像处理的技巧。本课程通过大量应用实例操作,使学生理解图像和图像处理的原理,掌握Photoshop工具集的操作,会使用Photoshop处理常见图像,设计具有简单艺术效果的图像,在今后的工作学习当中举一反三,学以致用。

一、           教学对象

具有基本计算机应用基础,对图像处理和设计感兴趣者。

教学内容:

1.      图像及图像处理基础知识

2.    photoshop基本工具的使用

3.    常见图像调整方法

4.    选区、图层

5.    蒙板、通道、滤镜

6.    路径

7.      实例应用

(1)特效字制作

(2)日常照片处理

(3)图像特效

(4)    海报设计

(5)    网页图片设计

课时安排:讲课15学时上机15学时

考核方式:实践50%+理论40%+考勤10

 

Flash动画制作

课程简介:FlashMacromedia公司的网页交互动画制作工具。用Flash制作的动画是矢量的,无论放大、缩小,都能清晰可见。用Flash制作的文件非常小,便于在Internet上传输,而且采用了流技术,可以实现边下载边播放,交互性、便捷性得到很大的提高,日益成为网络多媒体的主流。通过该课程的学习,使学生了解使用Flash制作动画。

教学内容:

1.初识Flash 8

(1) 了解Flash 8工作界面及动画制作基本概念实例

(2) 了解制作一个Flash动画的一般步骤

(3) 了解图符、图层、时间线、帧等基本概念。

2.绘图和填色

(1) 使用铅笔、椭圆、椭圆、滴管等工具

(2) 自定义线宽和样式,设置边线及填充颜色

(3) 设置绘图参数,调整线条和图形外形

(4) 对齐对象,创建特殊曲线效果

3.对象编辑

(1) 理解Flash中对象、对象属性的概念

(2) 选择对象,移动、复制和删除对象

(3) 叠放对象,调整对象大小,学会镜像、对齐、组合对象

4.文本编辑

(1) 分清文本、文本域概念的不同之处。设置文字属性

(2) 创建文本、文本域

(3) 设置文字属性、进行文本变形处理

5.导入图形

(1) 了解在Flash中可以导入的图形、图像类型

(2) 掌握图形图像的导入方法、设置位图属性的方法

(3) 掌握图像矢量化以及重新编辑图像的方法

(4) 矢量化位图、设置位图属性

6.使用层

(1) 了解Flash中层的基本概念。

(2) 理解不同层上编辑图像的特点。

(3) 掌握层的创建方法以及导向层和蒙板层在Flash中的应用。

7.图符与实例

(1) 理解图符和实例的基本概念。

(2) 熟练掌握创建图符、创建图符实例和按钮的方法。

(3) 掌握设置图符实例属性的基本方法。

8.创建动画

(1) 了解Flash中可以创建的动画类型。

(2) 理解关键帧的作用。

(3) 掌握关键帧的使用方法。

(4) 掌握运动过渡动画、变形过渡动画以及“帧-帧”动画的创建方法。

9.创建交互性电影

(1) 了解Flash包含的动作语句和它的交互功能。

(2) 理解Flash基本动作语句的功能和用法。

(3) 掌握为按钮、关键帧分配动作的方法。

10.创建界面元素

(1) 了解Flash提供的交互功能。

(2) 掌握制作常见界面元素(表单、弹出式菜单等)的基本方法。

(3) 了解如何测试电影下载表现。

(4) 掌握电影发布和导出的方法,以及有关参数的设置。

实践环节:各章节均有随堂实验,上机时间为20学时

考核方式:实践80%+理论10%+考勤10

 

计算机中级

教学内容:

一、基础知识:数据的表示、存储、输入输出接口

二、图形界面操作:Windows 2000的安装、界面操作设置、系统设置、对等网、上网接入与传真、注册表

三、命令行操作:目录和文件命令、文本文件命令、批处理

四、数据维护:备份、压缩、空间整理、文件维护、计算机病毒

五、VFP程序设计入门:程序设计的基本内容、设计过程、编程实例与程序调试、结构化语言查询

 

计算机组成原理

课程简介:计算机组成原理》是以计算机系统结构为主线,以计算机原理为重点的一门硬件综合性课程。通过学习,让学生能熟悉信息系统中硬件子系统的结构,掌握其参数的选择技术。这门课是信息管理与信息系统专业的必修核心课,适用范围是已学过《计算机应用基础(一级)》课程的学生。

教学内容:

第一章 计算机系统结构概述

1、计算机系统的确立

2、Neummann计算机的工作过程

3、计算机系统组成

4、加法器的原理

5、逻辑运算与逻辑电路

6、机器数——原码、反码、补码、移码

7、机器数的浮点与定点表示

8、指令与指令系统的概念

9、寻址方式的概念

10、            抗干扰码和数据校验的原理

第二章 存储系统

1、对存储系统的性能要求

2、存储器的分类和分级存储系统的概念

3、主存储器的分类和结构

4、CPU与主存储器间数据的传送方式

5、存储器的平行结构

6、相联存储器

7、辅助存储器

8、磁盘阵列

第三章    输入/输出及其控制

1、外部设备概述

2、数据传输控制

3、接口

4、输入输出设备管理

第四章   总线系统

1、工作原理

2、几种总线标准介绍

第五章   处理器

1、指令的时序

2、CPU的功能

3、控制器的组成

4、组合逻辑控制器的原理简介

5、微程序控制器的原理简介

6、流水线技术简介

7、RISC技术与平行技术简介

 

运筹学

课程简介:该课程主要研究在一组约束条件下,如何求取一个相对于某个目标的最佳决策。通过对本课程的学习,使学生掌握基本的数学方法,培养学生对生活中实际问题的解决能力。

 

趣味数学

课程简介:本课程教学内容主要涉及到数学趣题、数学魔术、数学游戏、数学谜语、数学趣事等方面,融知识性、趣味性、启发性、技巧性于一炉,为热衷于趣味数学的学生提供一个积极的园地。本课程通过课堂讲授、观看视频,课堂讨论等方式力求激发学生学习数学的兴趣,提高思维能力,开阔解题思路。

 

生活中的数学

课程简介:生活中的数学比传统数学更生活、更实用、更轻松,旨在培养学生的数学学习兴趣和数学思维。教学内容主要分为“形状、匹配与人口”、“排好您的时刻表”等12个来自生活各个侧面的专题。有些内容是我们经常都会碰到的事(如选举与表决等),有些来自日常管理(如邮递员问题和推销员问题等),还有一些则来自近年来人们探索自然中的重大发现(如分形与混沌等)。这些问题中都蕴含着深厚的科学背景,此外通过本课程的学习和适量的练习学会许多处理和解决身边问题的好办法(如时刻表与储藏室问题等),理解和学会使用它们无疑是一间有意义的事情。

 

实用专利基础

课程简介:本课程是一门与法律、技术有关的技能性课程,其目的是培养学生的专利意识,提高其创新保护的能力。通过本课程的学习,使学生系统掌握专利申请审批及利用的知识、专利信息收集和利用的知识,能够熟练进行专利申请文件撰写、阅读、分析及利用,并能够利用各种手段保护自己的发明创造。

 

流体力学概述

课程简介:主要介绍流体与物体相对运动时的相互作用、流体运动过程中各种物理量所遵循的变化规律,内容包括:流体的物理属性、流体静力学、流体力学的基本方程、管流和边界层概述、孔口出流与缝隙流动,相似理论和量纲分析,可压缩的一元流动、不可压缩势流等。

 

科学运动与健康促进

课程简介:《科学运动与健康促进》课程是体育科学中运动人体科学、运动医学、康复保健等专业的一个综合理论科目,是以体育学以及生物学的一般理论与方法,探讨和研究与运动和健康有关问题的一门学科。通过该课程的学习,使学生基本理解科学运动与健康促进的基本概念和基本理论,能够将基本原理应用到自身有关的实际问题中去,进一步指导科学锻炼实践。

 

认识自然界中的病毒

课程简介:病毒存在于空中、水中及每一种地球生物里,作为地球上最小、最简单的生命体,它们知道如何进入人体,绑架细胞,破坏免疫系统。只有认识它,才能更好地遏止它。本课程以关心健康和医药科学为主题,介绍历史上出现过的一系列有代表性的病毒以及面对它们的挑衅,人类是如何应战的。采用多媒体辅助教学。

 

现代纺织与医学

课程简介:本课程采用综述和讲座式的章节课,辅以多媒体教学的方式。通过各种与纺织相关的医用物品的介绍引伸出相关的纺织技术和自然科学基础知识,及医用物品的作用原理。以提示学生关注现代纺织对提高人类生存质量的贡献。本课程与数学、物理、化学、生物 、纺织、医学有一定关联性,是一门新兴的交叉学科的入门课程。

 

室内环境与人体健康

课程简介:现代社会的室内环境与人体健康的关系十分密切。本课程围绕室内空气污染对健康影响这一主题,探讨了今年来国内外室内空气中物理、化学、生物、放射性等污染因素对人体健康的影响研究进展,污染因素对人体健康产生危害的评价方法以及研究空气污染毒性效应得一些新技术。本课程主要由三个部分组成,包括室内空气各种污染因素的健康效应、室内空气污染对健康影响的评价方法以及室内空气污染对健康影响研究的一些新方法和新技术。

 

电子商务

课程简介:介绍电子商务相关知识,如不同行业电子商务模式、最新的电子商务解决方案(IBM E-business solution)、电子商务系统的构成、电子商务系统实现中的相关技术、和电子商务的发展。课程学习要求学生掌握电子商务在企业应用中的管理模式和解决方案的选择,了解电子商务系统的构成和相关技术,如IntranetExtranet、电子支付、网络安全等。

 

计算机犯罪与取证

课程简介:本课程介绍计算机犯罪和取证涉及的四个领域:法律、计算机科学、法学和行为证据分析。具体讲述数字证据和计算机犯罪的基本概念、历史背景和相关术语、欧美相关法律的对比、调查推理、惯用手法和犯罪动机、计算机入侵调查、网络骚扰调查、Internet上的性犯罪和数字证据托辞等内容。本课程帮助学生了解数字化时代数字犯罪的特性、社会共识、法律依据、技术手段等综合知识,是一门跨学科的课程。增加学生对数字生活的防范意识,保护意识,技术见解。

 

管理信息系统技术

课程简介:管理信息系统技术是计算机应用基础系列课程中的一门选修课,也是计算机三级考试科目之一。该课程介绍了信息系统的基本概念、工作模式和开发方法;SQL Server数据库管理系统为例详细介绍关系数据库的基本概念、原理及关系数据库的设计方法和设计原则;同时介绍了在SQL Server中实现的结构化查询语言T-SQL;并用VB.net为开发工具实例介绍信息系统应用程序开发的关键技术、方法和步骤

 

建筑与室内设计作品赏析

课程简介:本课程涉及到美学、宗教、政治、经济、工程力学、地理环境、时代伦理风尚等多种因素,属于跨学科的范畴。建筑与室内设计赏析课通过介绍中外著名建筑与室内设计师及其代表作品,引导学生从外观造型、工程构造、艺术源流、美学与人文价值等多方面剖析作品,从而拓宽学生的认知视野,培养学生以新的眼光审视身边的建筑和人文环境,发现建筑的本质,形成对建筑独立的见解和认识的能力。在教学手段和目的上,通过幻灯片、数字电影的欣赏结合生活环境的审美实践使学生对建筑与室内设计产生一定的分析判断能力,并在对各时期各国家的优秀作品表象的了解中,引发学生对各时代人文精神的思考,加深对设计文化的审美感知。

 


返回原图
/